Rezepte A-Z

A
Aioli
Amerikanische Cinnamon Rolls-Zimtrollen
Apfelkuchen
Apfelrahmkuchen
Apfel-Thymian Suppe
Apfeltorte mit Schmandcreme
Apfel-Zwiebel Chutney
Aprikosen-Tomaten Salsa mit Rucola
Arabisches Hüftsteak mit Ofenmöhren, Prinzessbohnen und Joghurtdia
Auberginencreme
Auberginen mit Tomatensugo und Crème Fraîche

B
Backkartoffeln mit Barbecuemett
Backkartoffelsalat mit Rucolapesto
Bacon Salz
Balsamico-Senf-Dressing
BBQ Hähnchenkeulen mit Bourbon
BBQ Zwiebeln
Bihunsuppe
Birnen Bohnen Speck
Blätterteigschnecken
Börek
Bratapfelmarmelade
Bratapfelzucker
Bratäpfel gefüllt und überbacken
Brioche Burger Buns
Brötchenwurm
Brokkoli mit Schinken und Parmesan
Brokkolisalat
Brokkolitatar mit Granatapfel und Ziegenkäse
Brotsalat
Bruschetta Classico
Bruschetta mit Mozzarella
Bu nem nuong (Honigfrikadellen mit Reisnudeln)
Burger "Der Spanier"
Buttermilchkuchen mit Kirschen und Kokos

C
California Wraps
Cannelloni mit Würzspinat und Thunfisch
Carpaccio
Carpaccio vom Südtiroler Speck
Caesar-Pasta Sansibar Sylt
Caesar Salad mit Huhn und Bacon
Caesar Salad aus dem Thermomix
Cherry-Chocolate Marmelade mit Marzipan
Chicken Fajitas
Chili con Carne - Wraps
Chorizo in Rotwein
Churros
Coleslaw
Couscoussalat mit Hähnchenbrust aus dem Würzpapier
Coq au vin
Crostada con Iberico
Crostini mit Schinken und Ziegenfrischkäse
Curry-Bananen-Dip und Curry-Erdnuss-Soße (Saté)
Curryhuhn mit Ananas
Currywurstsoße Sansibar

D
Das schnellst Huhn der Welt - mit Wermut, Tomaten und Thymian
Dinkelbrot
DIY Adventskalender
Double Chocolate Cake mit Frischkäse-Himbeer-Guss

E
Eierlikör
Eiersalat
Eingelegte Schnitzel

Ente à la Papa
Empanadas
Ensaimada de Mallorca
Entenbrust in Madeira 
Erbsensuppe mit Würstchen
Erdbeerbowle
Erdbeer-Hugo Marmelade
Erdbeer-Jägermeister Marmelade
Espressocreme mit Kirschen und Amarettini

F
Falscher Hase Caprese
Feierabendbrötchen
Feige im Schinkenmantel mit Ziegenfrischkäse und Pinienkernen
Feigen-Mozzarella Spieße
Feigentarte mit Schinken und Ziegenkäse
Feldsalat mit Serrano und Mozzarella
Fetacreme
Feta gebacken in Tomatensoße
Feta, paniert
Fetapäckchen vom Grill
Fettuccine mit Steinpilzen, Marsala und Mascarpone nach Nigella Lawson
Flammkuchen herzhaft und süß
Flammkuchen mit grünem Spargel und Mettflöckchen
Flammkuchen mit Räucherlachs
Flammkuchen Sweet Chili Chicken
Focaccia mit Mozzarella, Tomaten, Rucola und Parmaschinken
Focaccia mit Knoblauch und Rosmarin
Frischkäsecreme in Öl
Frischkäsetorte mit Mandarinen
Frühstücksbüffet
Fusillipfanne mit scharfem Kirschpesto, Salbei und Parmaschinken

G
Gambas in Knoblauch
Gambas mit Tomaten-Feta
Garlic Cheese Bread
Gebrannte Mandeln
Geburtstagskuchen
Gefüllte Bratkartoffeln mit Aioli
Gefüllte Grillchampignons
Gefüllte Paprika
Gefüllter Mozzarella im Schinkenmantel
Gegrillte Pfirsiche mit Streuseln
Germknödel
Geröstete Paprika mit Honig und Mandeln
Glühwein Gelee
Gnocchi mit Lachs und Rucola
Graupensuppe
Grillhähnchen vom Spieß
Grillsandwich mit Räucherlachs, Camembert und Feigen
Grilltomaten
Gröstl
Grüner Spargel mit Serranoschinken
Gyrosbrot
Gyrostorte

H
Hackbraten mit Feta und mediterranem Gemüse
Hack-Pilz-Pfanne
HackWraps mit Grillgemüse und Salsa
Hähnchen all'arrabbiata
Hähnchenbrust mit Pesto-Mascarpone-Füllung
Hähnchenbrust überbacken mit Basilikum-Mandelcreme, Ofentomaten und Drillingen
Hähnchenschnitzel im Kokosmantel mit Mango-Curry-Sauce
Halloween Marmelade
Hefeschnecken mit Vanillepudding
Hefeschweinchen
Hefezopf
Huhn mit Mandelsoße
Hühnchen in Wermut-Estragon-Soße
Hühnchen mit Honigsenfsoße
Hühnchen süß-sauer
Hühnerfrikassee Rucki-Zucki

I
Italienischer Nudelsalat

J
Jägersoße zum Schnitzel
Jakobsmuscheln auf Avocado-Kiwi-Salsa
Joghurt Tiramisu

K
Käsekuchen ohne Boden
Käsespätzle
Käsesuppe
Kalbsinvoltini mit grünem Spargel
Kalte Schnauze oder Kalter Hund
Kandiertes Obst
Karamellisierte Zwiebeln
Kartoffel-Erdnuss Suppe
Kartoffelkuchen mit Speck
Kartoffelsalat Süd
Kartoffelsuppe überbacken mit Parmesan und Räucherlachs
Kebab mit Joghurt und Tomatensoße
Kirschlikör
Kirsch-Schmand Kuchen
Knoblauchbrot nach Jamie Oliver
Knoblauchbrotwürfel mit Chorizo
Knoblauchtomaten
Knusperbrot aus dem Topf
Kochkurs "Alpenküche"
Kochkurs "Bauernherbst"
Kochkurs "Fernsehköche"
Kochkurs "Frühling in der Küche"
Kochkurs "Mittelmeerküche"
Kochkurs "Street Food"
Kochkurs "Tapas"
Kochkurs "USA"
Kochkurs "Weihnachtsküche"
Köfte mit Gurken-Melonen-Salat
Kräuterbutter
Krautsalat
Krautsalat mit Apfel
Krümelmonstermuffins

L
Laab Namtok - Thailändischer Fleischsalat
Lachs auf Blumenkohlpüree mit Oreganobutter
Lachsbagel
Lachs-Lauch-Tarte

Lachspasta mit Spinat und getrockneten Tomaten
Lachsrolle mit Spinat
Lachsröllchen mit Forellencreme
Lasagne mit Crème Fraîche
Lebkuchen
Lieblings-Spaghetti
Linsensuppe

M
Malzbiergulasch
Mandeltorte
Marinierte Champignons
Marmorkuchen
Marzipan-Nuss-Stäbchen
Matjes mit Linsenvinaigrette und Backäpfeln
Maurische Spieße mit Paprikasoße
Meatzza
Mediterrane Miesmuscheln
Möhrchenbrot
Möhreneintopf
Möhreneintopf mit Ketchup
Mohn-Streuselkuchen mit Vanillepudding
Mojo rojo mit Runzelkartoffeln
Monkey-Bread
Mousse au Chocolat
Muscheln "Bloody Mary" nach Jamie Oliver

N
NewYork Cheesecake
Nizza Salat à la Jamie Oliver
Nudeln mit Parmaschinken und Rucola
Nudeln in Tomatensoße mit Schinken und Chorizo
Nudelpfanne mit Hühnchen und Frischkäse
Nussecken
Nutella Kekse

O
Obatzda
Ofengemüse mit Kartoffeln und Ziegenkäse
Ofenschnitzel
Ofen-Süßkartoffeln à la Jamie Oliver
Oma's Pflaumenkuchen
Oreo-Cheesecake-Muffins
Orientalisches Dattelhuhn
Ossobuco
Osterhasen aus Hefeteig
Osterhasen aus Quark-Öl-Teig
Osterlämmchen aus Hefeteig

P
Partykrokodil
Pancakes
Pancakes Backmischung
Panierter Feta
Panzanella mit Salsiccia (Brotsalat)
Paprika-Chili-Marmelade
Paprika-Salami-Quiche
Paprika Tramezzini
Pepito - kanarisches Sandwich
Pesto
Pesto Crêpes mit Schinken nach Nigella Lawson
Pfifferling-Hackfleisch Pie
Pflaumen-Chutney
Pflaumen im Serranomantel
Pflaumenkuchen mit Streuseln
Pflaumenkuchen von Oma

Pflaumenmus
Pflaumenmus 2
Piadine - italienisches Fadenbrot gefüllt
Pilz-Bruschetta
Pimentos de Padron
Pizza vom Pizzastein
Pizzaschnecken
Portugiesische Puddingtörtchen
Pulled Pork aus dem Backofen
Putenflügel

Q
Quarkknödel mit Mohn und Pflaumenkompott
Quarkspeise "Birne Helene"
Quiche Lorraine

R
Ramen Burger
Räucherlachscreme
Rauchiges Paprikahähnchen aus dem Ofen
Rentier Muffins
Rhabarberkompott mit Vanillecrèmefraîche und karamellisierten Erdbeeren
Rhabarberkuchen mit Baiser
Ricottaküchlein mit gedünsteten Tomaten
Rinderfilet mit Pfeffersoße an Schinkenknusperecken
Rinderfilet mit Preiselbeersahne, Rotkohl und Klößchensternen
Roastbeef mit Portweinrahm und getrockneten Tomaten
Rohkostrennwagen für Kinder
Röstivariationen
Rollbraten auf Brötchen
Rosmarinkartoffeln
Rote Beete Carpaccio mit Apfel-Kürbiskern-Vinaigrette und Speckchips
Rotweingulasch mit Spätzle
Rotwein Schalotten mit Sherry
Rucola Röllchen
Rucolasuppe mit Parmesan
Rührei-Schinken Muffins
Russischer Hackfleischtopf
Russische Zupfkuchen Muffins

S
Salat mit Entenbrust und karamellisierten Weinbrandäpfeln
Salat mit Thunfisch
Salsiccia mit Huhn und Rosmarinkartoffeln
Sangria
Santa's Pflaumenmarmelade
Sauce Hollandaise, Spargel und Kartoffeln aus dem Thermomix
Schichtdessert mit Weintrauben und Cookies
Schichtsalat griechischer Art
Schinken-Birnen Fladen
Schoko-Brownies
Schoko-Kirsch-Kuchen mit Amarettinistreuseln
Schokokuss-Torte
Schokokuchen mit Bienenstichkruste

Schokoladenkuchen
Schokomousse-Brownie mit Kirschen
Schoko-Oreo-Tarte mit Erdbeeren
Schokopuddingtorte mit Kirschen
Schollenfilets Finkenwerder Art
Schwarzbierbrot mit Frischkäse-Feta-Crème
Schweinebraten in Rotwein-Pflaumen-Soße
Schweinefilet in Bresso-Soße
Schweinefilet in Steinpilz-Gorgonzola-Soße
Schweinefilet mit Portweinrahm und getrockneten Tomaten
Schweinefilet mit Rosmarin-Balsamico-Sud
Schweinefielttoast nach Horst Lichter
Schweinerückenbraten vom Grill
Schweizer Wurstsalat
Senfgurken im Glas
Softeis aus dem Thermomix
Souvlaki - griechische Fleischspieße
Spätzle
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara Deluxe
Spaghettieis-Dessert
Spareribs mit selbstgemachte Barbecuesoße
Spargelcremesuppe aus Resten
Spargel im Schinken-Kartoffelmantel
Spargel in Alufolie
Speckäpfel mit Hähnchen und Thymiankartoffeln in Apfelsud
Speckbrioches
Spekulatiuscreme mit Mandarinen
Spekulatius-Likör und Vanille-Nuss-Happen
Spiegeleikuchen vom Blech
Spinat-Lachs-Lasagne
Spritzgebäck
Steakroulade mit Mozzarella in Tomaten-Zwiebelsosse auf Knoblauch-Penne
Steaks mit Chimichurri-Soße
Streuselkuchen
Streuselkuchen mit Apfelmus
Streuselkuchen mit Quark und Obst
Südtiroler Speckknödel
Süße Pommes rot weiß
Süßkartoffelauflauf mit Speck und Pekanüssen
Suzukakia mit Metaxasoße
Lieblings-Spaghetti

T
Tagliata
Tagliatelle mit Entenbrust und Aprikosen in Cognac-Pfeffer-Soße
Tarte mit Borettane und Weißwurst
Tarte von der Crème Brûlée
Tapas
Thaicurry nach meinem Geschmack

Thüringer Streuselkuchen
Thunfischcreme
Thunfischtarte
Tintenfischringe
"Tod durch Schokolade" Torte
Toffifee-Sterne aus Blätterteig
Tomaten mit Thunfisch und Zwiebeln
Tomatensalat türkischer Art
Tomatensuppe
Topkapi-Auflauf
Toskanischer Hähnchenauflauf
Trifle nach Jamie Oliver
Tzatziki

V
Vanillekipferl
Vanillezucker
Vietnamesische Sommerrollen

W
Waffeln
Weber Drillakademie
Weihnachtsmenü 2013
Weihnachtsmenü 2014
Weihnachtsmenü 2015
Weihnachtsmenü 2016
Weißwurstgulasch
Wiener Kartoffelsalat Figlmüller
Wildwickel vom Reh
Wirsingauflauf
Wirsingeintopf
Wirsingrouladen
Wirsingpfannekuchen mit Nordseekrabben
Würstchen im Schlafrock - mal anders
Wurstsalat nach Tim Mälzer

Z
Zigeunergulasch
Zimtparfait
Zimtrollen
Zitronenhähnchen
Zucchinicremsuppe
Zucchini mit Mettfüllung
Zucchini mit Ziegenkäse und Hackfleisch
Zucchinitorte
Zuckerkuchen vom Blech
Zwiebelkuchen
Zwiebelsuppe







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