Frohe Weihnachten

...wünsche ich Euch! Habt ein wunderschönes Fest mit Euren Lieben und lasst es euch nicht nur kulinarisch gut gehn:-) Hier ist mein heutiges Weihnachtsmenü, die Rezepte folgen:

Vorspeise

Überbackene Kartoffelsuppe mit Parmesan und Räucherlachs

Hauptspeise

Schweinefilet in Portweinrahm mit getrockneten Tomaten an Bandnudeln und Zuckerschoten

Dessert

Zimtparfait mit Winterpflaumen